Dieser bunte Salat ist schnell gemacht und eignet sich für einen spontanen BBQ-Abend, ein Buffet oder als schnelles Abendessen.
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Schritt 1/4
Bohnen und Mais in ein Sieb geben und gründlich waschen. Das gefüllte Sieb beiseite stellen, um die Bohnen und den Mais abtropfen zu lassen.
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Schritt 2/4
Schneide die Zwiebel in sehr kleine Stücke.
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Schritt 3/4
Alle Zutaten für das Dressing in eine mittelgroße Schüssel geben und mit einer Gabel verrühren.
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Schritt 4/4
Gib die Bohnen, den Mais und die Zwiebel dazu und mische alles gut durch. Wer mag, kann noch ein paar frische Kräuter dazugeben.
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