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Cranberry-Macadamia-Smoothie

Name: Cranberry-Macadamia-Smoothie
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 gefrorene Bananen; 100 g gefrorene Himbeeren; 3 Datteln; 20 gefriergetrocknete Cranberries; 10 Macadamiakerne; 150 ml Haferdrink; 0.5 TL Zimt; 0.25 TL Kardamompulver; 0.25 TL Muskatnuss, gemahlen; 0 nach Bedarf Bourbon-Vanille; 0 nach Belieben frisches Obst (als Topping); 0 nach Belieben Cranberries (als Topping); 0 nach Belieben gepuffte Quinoa (als Topping); 0 nach Belieben Macadamiakerne (als Topping)

Einfach 22. Dezember 2023

Vorbereitungszeit:

15 Min.

Schon mal Nüsse in Deiner Smoothie Bowl probiert? Das ist der Trick für eine richtig cremige Konsistenz! Besonders die milden Macadamiakerne sorgen hier für das gewisse Extra. Zusammen mit den leicht sauren Cranberries und ein paar Gewürzen wird daraus ein Geschmackserlebnis deluxe. Und für die Extra-Süße sorgen unsere guten Freundinnen, die Datteln. Ready für die Cranberry-Macadamia-Smoothie-Bowl?

Zutaten für

2	gefrorene Bananen
100 g	gefrorene Himbeeren
3	Datteln
20	gefriergetrocknete Cranberries
10	Macadamiakerne
150 ml	Haferdrink
0,5 TL	Zimt
0,25 TL	Kardamompulver
0,25 TL	Muskatnuss, gemahlen
0 nach Bedarf	Bourbon-Vanille
0 nach Belieben	frisches Obst (als Topping)
0 nach Belieben	Cranberries (als Topping)
0 nach Belieben	gepuffte Quinoa (als Topping)
0 nach Belieben	Macadamiakerne (als Topping)

Schritt 1/5
Zuerst viertelst Du die Cranberries und weichst sie für etwa 30 Minuten im Haferdrink ein.
Schritt 2/5
Dann gibst Du die Macadamiakerne in einen Mixer und lässt sie für 1–2 Minuten klein mahlen.
Schritt 3/5
Jetzt gibst Du die Bananen, Himbeeren, Datteln, eingeweichten Cranberries und den Haferdrink hinzu und mixt alle Zutaten für eine weitere Minute.
Schritt 4/5
Nun kannst Du Gewürze hinzufügen und erneut so lange mixen, bis der Smoothie eine cremige Konsistenz hat.
Schritt 5/5
Den Smoothie füllst Du dann in eine Schale und garnierst ihn mit frischen Früchten, Nüssen und gepuffter Quinoa. Enjoy!

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