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Kamut-Porridge

Name: Kamut-Porridge
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 40 g Kamutflocken; 350 ml Wasser; 25 g Puddingpulver; 1 TL Süße, z. B. Agavendicksaft; 150 g Skyr oder eine vegane Alternative; 50 g Himbeeren

Einfach 5. Juni 2020

Vorbereitungszeit:

5 Min.

Zubereitungszeit:

5 Min.

Ein cremiges Porridge aus einer Urform des Weizens: Kamut.

Zutaten für

40 g	Kamutflocken
350 ml	Wasser
25 g	Puddingpulver
1 TL	Süße, z. B. Agavendicksaft
150 g	Skyr oder eine vegane Alternative
50 g	Himbeeren

Schritt 1/5
Kamutflocken mit Puddingpulver in einer hohen Schüssel vermischen.
Schritt 2/5
Wasser hinzufügen und kurz umrühren.
Schritt 3/5
Dann drei- bis viermal für 2 min in die Mikrowelle. Zwischendurch umrühren.
Schritt 4/5
Die Masse wird dick und puddingartig.
Schritt 5/5
Dann Skyr und Süße unterrühren und mit Himbeeren oder anderen Lieblingstoppings toppen.

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