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Kokos-Schoko-Porridge

Einfach 20. Oktober 2020
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
5 Min.

Für einen guten Start in den Tag gibt's hier ein leckere Rezept für eine Schoko-Kokos-Hafermahlzeit.

80 g zarte Haferflocken
1 EL Backkakao/Kakaopulver
200 ml Wasser
165 ml Kokosmilch
1 Prise Salz
1 Stück sehr reife Banane
1 Handvoll TK-Beeren
1 TL Süßungsmittel (Honig, Agavendicksaft, Erythrit)
1 TL Kokosrapsel
  • Schritt 1/5

    Haferflocken in einen Topf geben, Wasser und Salz zufügen und unter Rühren auf niedriger Stufe aufkochen lassen.

  • Schritt 2/5

    Banane mit einer Gabel zu Brei zerkleinern und zufügen.

  • Schritt 3/5

    Kokosmilch (fester und flüssiger Teil) und Kakao zufügen und ca. 5 min bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.

  • Schritt 4/5

    Süßungsmittel unterrühren.

  • Schritt 5/5

    Porridge in Schälchen füllen und mit Beeren und Kokospaseln dekorieren und genießen.

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