Einfach
8. Februar 2021
![](https://koro.imgix.net/media/c8/c0/4b/1675271080/Vegane-Rote-bohnen-Brownies1.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Zubereitungszeit:
35 Min.
Tauche ein in die Welt der süßen Versuchung mit unseren veganen Brownies aus roten Bohnen! Ein Genuss ohne Reue, perfekt für zwischendurch!
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Schritt 1/7
Die Bohnen mit der Pflanzenmilch in einem Mixer pürieren.
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Schritt 2/7
Für ein Leinsamen-Ei Leinsamen mit heißem Wasser aufgießen, verrühren und kurz zur Seite stellen.
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Schritt 3/7
Mehl, Kakao, Backpulver, Salz und Zucker vermengen.
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Schritt 4/7
Margarine, Apfelmark, Leinsamen-Ei und Bohnenmischung zugeben und verrühren (nur bis alles gut vermengt ist, aber nicht zu lange).
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Schritt 5/7
Einen Teil der Schkodrops unterheben.
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Schritt 6/7
Teig in eine Form geben (bei mir 20×20 cm) und mit dem Rest der Schokolade bestreuen.
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Schritt 7/7
Bei 175°C Ober-/Unterhitze für ca. 35min backen.
Das sagen andere über Vegane Brownies aus roten Bohnen