Eine tolle Alternative zum üblichen Haferbrei am Morgen: Hirsebrei!
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Schritt 1/3
100 g Hirse und 250 ml Wasser in einen Topf geben, aufkochen lassen und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis das Wasser komplett verkocht ist.
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Schritt 2/3
250 ml Mandeldrink, 20 g Kokosblütenzucker, Zimt und eine Prise Salz dazugeben und noch mal kochen bis die gewünschte Konsistenz entsteht.
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Schritt 3/3
Den Hirsebrei in eine Schüssel füllen und nach Belieben toppen (hier mit Beerenkompott und frischen Beeren).
Dazu passende Produkte
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Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 gInhalt: 0.5 kg (€ 21,00 / 1 kg)
€ 10,50 € 21,00 je 1 kg -
Das sagen andere über Zimt-Hirsebrei