Pesto & Aufstriche
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Pasta oder Brot? Warum nicht beides?
In der Kategorie “Pesto & Aufstriche” findest Du alles, was das Herz von Genussmenschen höher schlagen lässt. Egal ob veganes Basilikum Pesto, veganes Pesto Rosso, Salbei oder Wildfenchel – hier kannst Du Dich inspirieren lassen und Deine kulinarische Kreativität ausleben. Pesto ist längst mehr als nur eine Pasta-Soße: Es kann Dein Brot verfeinern, Deinem Salat den letzten Schliff geben oder als Dip Deinen Abend versüßen. Auch unsere Brotaufstriche lassen nichts zu Wünschen übrig: Von herzhaftem Schwarze Bio Oliven Aufstrich bis hin zu süß-säuerlichem Balsamico-Zwiebelchutney. Lass uns gemeinsam einen Blick auf die Vielfalt werfen!
Pesto klassisch, aber vegan? Na klar!
Du suchst nach Alternativen zu klassischem Pesto? Dann probiere doch mal unsere ungewöhnlichen Varianten! Ob Pistazien Pesto oder Artischocken Pesto – mit diesen Rezepten holst Du Dir das Beste aus der italienischen Küche auf den Teller, ganz ohne tierische Produkte. Auch unser veganes Pesto Rosso und das vegane Pesto Verde sind echte Allrounder: Ideal als Pasta-Soße, aber auch fantastisch als Brotaufstrich oder Topping für Ofengemüse. Und wenn Du Lust hast, selbst kreativ zu werden, findest Du bei uns viele Tipps und Tricks zum Pesto selber machen – von klassischem Basilikum Pesto bis hin zu ausgefallenen Variationen wie Tomaten-Pesto.
Premium Pesto: Qualität, die Du schmeckst
Wenn es mal etwas Besonderes sein soll, haben wir auch für Dich die passenden Produkte. Unsere Premium Pesto Sorten stehen für außergewöhnliche Zutaten und intensiven Geschmack. Ein Highlight ist das Bio Artischocken Pesto, das sich durch eine wunderbar cremige Konsistenz und einen feinen, leicht nussigen Geschmack auszeichnet. Oder wie wäre es mit dem Pesto mit Salbei? Dieses Pesto bringt eine herbe Frische auf Deinen Teller und passt nicht nur zu Pasta, sondern auch hervorragend als Würzsoße für Gegrilltes. Für Liebhaber:innen ungewöhnlicher Aromen ist unser Bio Fenchelpesto mit wildem Fenchel genau das Richtige – mild, aromatisch und voller mediterraner Leichtigkeit.
Ein herzhafter Aufstrich für Brot, Baguette & Brunch
Ein guter Aufstrich ist die Krönung für jedes Brot! Ob beim Frühstück, Brunch oder als Snack zwischendurch. In unserem Shop findest Du eine große Auswahl an besonderen Aufstrichen, die Du unbedingt probieren solltest. Von würzigem Bio Paprika Aufstrich Roasted Pepper und Bio Tomate Basilikum Aufstrich über intensiv-aromatischem Schwarze Bio Oliven Aufstrich und Bio Auberginen Aufstrich bis hin zu unseren ganz kreativen Aufstrichen, wie Balsamico-Zwiebelchutney und Bio Senf Agave Aufstrich – hier findest Du etwas für jeden Anlass!
Und wer sagt denn, das Pesto kein Aufstrich sein kann? Ab auf die Stulle, mit Räuchertrofu, Tomate und Rucola und schon steht das Abendessen! Wenn Du gerne selbst experimentierst, kannst Du bei uns auch Inspiration für eigene Aufstrich-Rezepte finden. Denn schnelle Brotaufstriche selber machen ist einfacher, als Du denkst! Kombiniere einfach frische Kräuter, Nüsse und aromatische Öle – fertig!
Lass Dich inspirieren und entdecke die Vielfalt!
Jetzt liegt es an Dir! Entdecke unsere große Auswahl an Pestos, lass Dich inspirieren und probiere Neues aus. Ob Du Deinen Pasta-Abend auf ein neues Level bringen oder Deinen Brotzeitteller kreativer gestalten möchtest – bei uns findest Du garantiert das Richtige. Schau Dich um und fülle Deinen Warenkorb mit köstlichen Produkten, die Dir den Alltag versüßen. Starte Deine kulinarische Reise und genieße die Vielfalt – ganz nach Deinem Geschmack!
FAQ
Was sind die besten Pesto-Rezepte?
Die Vielfalt an Pesto-Rezepten ist riesig. Klassisches Basilikum Pesto, würziges Pesto Rosso oder nussiges Pistazien Pesto gehören zu den beliebtesten Varianten. Wichtig ist dabei immer die Balance der Zutaten – hochwertige Öle, frische Kräuter und die richtige Nussauswahl machen den Unterschied.
Wie lautet das Rezept für Pesto Genovese?
Für ein authentisches Pesto Genovese benötigst Du frisches Basilikum, Pinienkerne, Parmesan oder unser veganes Bio Pasta Topping, Knoblauch, Salz und hochwertiges Olivenöl. Alles wird zu einer cremigen Masse püriert und kann direkt serviert werden.
Wie kann ich Brotaufstrich selbst machen?
Für einen schnellen, selbstgemachten Brotaufstrich eignen sich Nüsse, Samen, frische Kräuter und ein Schuss Öl. Alles miteinander mixen und nach Belieben abschmecken. Für Abwechslung kannst Du auch getrocknete Tomaten oder frisches Gemüse hinzufügen.
Wie kann ich Gemüseaufstrich selber machen?
Gemüseaufstriche sind leicht gemacht: Einfach Dein Lieblingsgemüse wie Paprika, Zucchini oder Karotten dünsten, mit Nüssen oder Hülsenfrüchten mixen und würzen. Ein Schuss Öl sorgt für die richtige Konsistenz. Wenn Du aber nicht selber losmixen möchtest, haben wir stattdessen ein paar Dips für Dich parat: Bio Tomate Basilikum Aufstrich, Bio Kichererbsenaufstrich oder Grüne Olivenaufstrich.
Was kann man noch mit Pesto machen?
Pesto ist ein echter Allrounder: Neben Pasta passt es super zu Brot, als Dip, zum Verfeinern von Suppen oder als Topping für Ofengemüse. Auch in Salatdressings bringt es eine spannende Note.
Wie kann man selbstgemachtes Pesto haltbar machen?
Pesto lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren. Wichtig ist, es in ein Glas zu füllen und mit einer Schicht Olivenöl zu bedecken. So bleibt es länger frisch. Alternativ kannst Du es auch portionsweise einfrieren.
Wie gut sind vegane Aufstriche?
Vegane Aufstriche punkten durch ihre Zutaten wie Hülsenfrüchte, Nüsse und Gemüse mit ihrer Vielfalt. Die Bandbreite reicht von fruchtigen bis herzhaften Varianten, ideal für eine abwechslungsreiche Ernährung.
Was für Aufstriche gibt es?
Es gibt unzählige Aufstriche: Von klassischen Nuss- und Samenpasten über Gemüseaufstriche bis hin zu Zwiebelchutneys und würzigen Pestos. Egal ob herzhaft, süß oder pikant – die Auswahl ist groß und bietet für jeden Geschmack etwas.