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Zucchini-Smoothie-Bowl

Name: Zucchini-Smoothie-Bowl
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Weintrauben; 150 g Zucchini; 3 EL Kokoscreme (fester Teil von Kokosnussmilch); 100 g weiße Bohnen; 0 nach Belieben Süßungsmittel; 1 EL Hanfprotein; 0 nach Bedarf Haferdrink; 0 nach Belieben Toppings; 1 Msp Spirulinapulver

Einfach 22. Oktober 2021

Vorbereitungszeit:

10 Min.

Zucchini in a Smoothie Bowl? Her damit! Unsere Zucchini-Smoothie-Bowl ist nicht nur erfrischend, sondern auch unglaublich lecker!

Zutaten für

50 g	Weintrauben
150 g	Zucchini
3 EL	Kokoscreme (fester Teil von Kokosnussmilch)
100 g	weiße Bohnen
0 nach Belieben	Süßungsmittel
1 EL	Hanfprotein
0 nach Bedarf	Haferdrink
0 nach Belieben	Toppings
1 Msp	Spirulinapulver

Schritt 1/3
Zucchini und Trauben im Food Processor fein häckseln, bis eine cremige Masse entsteht.
Schritt 2/3
Bohnen und Kokoscreme hinzugeben und unter Zugabe von Pflanzendrink weiter cremig pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Schritt 3/3
Mit Proteinpulver abbinden, mit Spirulina einfärben und mit einem Süßungsmittel Deiner Wahl abschmecken.

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