Reisporridge

Name: Reisporridge
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Reis; 1 Messerspitze Kardamom; 225 ml Haferdrink; 1 Handvoll Kokoschips; 0 nach Bedarf Agavendicksaft; 20 g getrocknete Mango; 1 Prise Ceylon Zimt; 15 g Bananenchips

Einfach 17. Februar 2018

Vorbereitungszeit:

5 Min.

Zubereitungszeit:

15 Min.

Back- / Ruhzeit:

5 Min.

Dieser Reisbrei kann als Power-Frühstück oder Snack für zwischendurch gekocht werden.

Zutaten für

100 g	Reis
1 Messerspitze	Kardamom
225 ml	Haferdrink
1 Handvoll	Kokoschips
0 nach Bedarf	Agavendicksaft
20 g	getrocknete Mango
1 Prise	Ceylon Zimt
15 g	Bananenchips

Schritt 1/7
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2/7
Getrocknete Mangos und Bananenchips in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.
Schritt 3/7
Milch hinzugeben und vorsichtig köcheln, bis die typische Milchreis-Konsistenz entsteht.
Schritt 4/7
Zimt und Kardamom unterrühren.
Schritt 5/7
Reisporridge nach Belieben süßen.
Schritt 6/7
Brei auf die gewünschte Temperatur abkühlen lassen.
Schritt 7/7
Klein geschnittenen Trockenfrüchte und Kokoschips dazugeben.

Reisporridge

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