Eine angenehme Süße von Datteln, frischen Früchten und spannenden Toppings: Diese sommerlichen Pancakes bringen frischen Wind in Dein Frühstück.
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Schritt 1/5
Dinkelmehl, Haferdrink, Datteln, Kokosmehl, Salz und Zimt in einem Mixer vermengen.
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Schritt 2/5
Teig für 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
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Schritt 3/5
Apfelessig und Backpulver hinzufügen.
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Schritt 4/5
Den Teig mit etwas Margarine oder Butter in einer Pfanne ausbacken.
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Schritt 5/5
Pancakes auf einem Teller anrichten und mit frischem Obst, Kokoschips, Nussmus und Schokodrops garnieren.
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