Bio Dinkelflocken Großblatt 2,5 kg

€ 9,50

€ 3,80 je 1 kg

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Flocken fürs Müsli oder Porridge
Eiweißquelle
Ballaststoffreich
Aus 100 % biologischem Anbau
Nussiger Geschmack

Sorte

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Jetzt kaufen: Bio Dinkelflocken Großblatt 2,5 kg

Schon in den 90ern wussten Öko-Muttis: Dinkelflocken sind das prebiotische Nonplusultra. Nussig im Geschmack, aus dem vollen Dinkelkorn gerollt und knackig in der Konsistenz, machen sich die ballaststoffreichen Flöckchen heute wieder in jeder gesunden Küche breit. Du kannst unsere Bio Dinkelflocken konventionell zum Frühstück mit (Pflanzen-) Milch oder im Porridge genießen, zum Backen verwenden oder Dir aus den Bio Dinkelflocken Deine eigenen Müsliriegel herstellen.

Dinkelflocken als Eiweißquelle

Mit rund 14 g Protein pro 100 g Dinkelflocken gehören Dinkelflocken zu den Eiweißlieferanten unter den Getreidesorten. Eiweiß trägt zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse bei. Außerdem enthalten Dinkelflocken weniger Fett als Haferflocken.

Dinkelflocken sind reich an Ballaststoffen

In Dinkelflocken sind auf natürliche Weise Ballaststoffe enthalten. Außerdem sind die Bio Dinkelflocken, die du bei uns kaufen kannst, ohne weitere Zusätze oder Konservierungsstoffe, die Deinem Körper schaden könnten.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1446 / 344
Fett	2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.2 g
Kohlenhydrate	63 g
davon Zucker	1.7 g
Ballaststoffe	8.2 g
Eiweiß	14 g
Salz	0 g

Produktnummer:	DINKEL_005
MHD	10.09.2025
Herkunft	Österreich, Tschechische Republik, Deutschland, Kroatien, Ungarn, Litauen, Slowakei
Herkunft (Verarbeitung)	Deutschland
Bio Herkunft	EU-Landwirtschaft
Inhalt	2.5 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654781960
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-001
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % DINKEL (WEIZEN)* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Dinkelflocken Großblatt
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

	Bio Dinkelflocken Großblatt 2,5 kg	Dinkel Knusperflakes ohne Zuckerzusatz 400 g	Bio Dinkelflakes 1 kg	Gepuffter Bio Dinkel 400 g	Bio Dinkelflocken Feinblatt 2,5 kg
Bewertungen	(53)	(317)	(155)	(967)	(43)
Preis	€ 9,50	€ 3,75	€ 9,25	€ 4,00	€ 10,00
Artikelnummer	DINKEL_005	DINKEL_008	DINKEL_003	DINK_003	DINKEL_004
Inhalt	2,5 kg	0,4 kg	1 kg	0,4 kg	2,5 kg
Grundpreis	€ 3,80 / 1 kg	€ 9,38 / 1 kg	€ 9,25 / 1 kg	€ 10,00 / 1 kg	€ 4,00 / 1 kg
Eigenschaften	zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, vegetarisch, vegan, fettarm, Bio	zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, vegetarisch, vegan	zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, vegetarisch, vegan, fettarm, Bio	zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, vegan, fettarm, Bio	zuckerarm, wenig gesättigte Fettsäuren, vegetarisch, vegan, fettarm, Bio
Energie (kcal)	344	364	364	366	344
Kohlenhydrate	63	66	66	68	63
Ballaststoffe	8,2	8,8	9	8,1	8,2
Eiweiß	14	15	16	14	14
Zutaten	100 % DINKEL (WEIZEN)* *aus biologischer Landwirtschaft	97,2 % DINKELVOLLKORNMEHL, GERSTENMALZMEHL, Salz	99,7 % DINKELWEIZEN, Emulgator: 0,3 % Sonnenblumenlecithin aus biologischer Landwirtschaft	100 % DINKEL (WEIZEN) gepufft* *aus biologischer Landwirtschaft	100 % DINKEL (WEIZEN)* *aus biologischer Landwirtschaft

Herstellung

Ein Glas Hafermilch dabei wäre schön

Du magst sie als Porridge, im Müsli oder zum Backen. Wir essen unsere Dinkelflocken ehrlich gesagt auch eher selten einfach so. Für unser Tasting müssen wir die Flocken aber auch pur probieren, um Geschmack, Konsistenz, Geruch und Aussehen für Dich gewerten zu können. Das Glas Hafermilch haben wir dann einfach im Anschluss getrunken.

Alle wollen Dinkel

Eng mit dem Weizen verwandt, aber weniger ertragreich. Trotzdem wird in vielen europäischen Ländern immer mehr Dinkel angebaut. Das liegt daran, dass Dinkel auch bei rauerem Klima gut wächst und weniger nährstoffreiche Böden braucht. Vor uns braucht er sich dafür nicht zu rechtfertigen, wir sind schon jetzt Dinkel-Fans.

Ab aufs Feld

Der Dinkel kann Hektik überhaupt nicht ausstehen. Deswegen ist es bei der Ernte wichtig, dass das Dreschen mit dem Mähdrescher langsam passiert. Das passiert meist zwischen Ende Juli und Ende August.

Platt wie eine Fl... Dinkelflocke

Nach der Ernte werden die Flocken aus Schale und Mehlkörper gewonnen. Danach geht es für die Dinkelflocken unter eine Walze, damit sie am Ende auch tatsächlich wie eine Flocke aussehen.

In bester Gesellschaft

Von einem Mähdrescher gedroschen, von einer Walze platt gewalzt – als Dinkelflocke hat man es nicht leicht. Als Ausgleich bieten wir von KoRo den Flocken eine kurze, aber dafür schöne Zeit in unserem Lager, bis Deine nächste Bestellung bei uns eintrifft.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Passende Rezepte

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Head f.

Fragen & Antworten: Bio Dinkelflocken Großblatt 2,5 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Wie sollen die Dinkelflocken gelagert werden?

Bewahre die Flocken am besten kühl, trocken und vor Licht geschützt auf.

Wie werden Dinkelflocken hergestellt?

Unsere Bio Dinkelflocken werden in 100 % kontrollierter Öko-Landwirtschaft angebaut. Je nach Höhenlage erfolgt die Dinkelernte Ende Juli bis Ende August. Zur Herstellung von Dinkelflocken wird zunächst die ungenießbare Hülle, der Spelz, entfernt. Die vollen Dinkelkörner werden dann gewalzt. Dabei bleiben alle Ballaststoffe erhalten. Nun werden die Bio Dinkelflocken hygienisch abgepackt und zu Dir geliefert.

Haben Bio Dinkelflocken viel Eiweiß?

Bio Dinkelflocken zählen mit 14 g Protein pro 100 g Dinkelflocken zu den Eiweißquellen.