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Spinat Pulver 500 g

€ 9,50

€ 19,00 je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

100 % gemahlener Spinat
Farbintensives Pulver zum natürlichen Färben von Lebensmitteln
Schonend getrocknet und zerkleinert
Vielseitige Verwendung: für Smoothies, Pasta, Reisgerichte und Getränke
Dezenter Geschmack

Sorte

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Jetzt kaufen: Spinat Pulver 500 g

Hätte es den Begriff Superfood früher schon gegeben, wäre Spinat wohl unter den ersten Superfoods gewesen. Dabei wächst das grüne Gemüse ganz un-fancy auf heimischen Feldern – ein heimisches Superfood also! Spätestens seit Popeye, wird Spinat bei Groß und Klein mit riesigen Muskelbergen in Verbindung gebracht. Auch wenn vieles damals überzeichnet war, mit seinem hohen Eiweißgehalt kann unser neues Spinatpulver auch heute noch punkten.

Innere Werte – äußere Reize

Als Gemüse serviert sorgt Spinat seit Jahrhunderten für Diskussionen am Essenstisch. Während die einen ihn lieben, ist Spinat definitiv nicht jedermanns Geschmack. Heute feiert Spinat sein Comeback, unter anderem als Zutat in Smoothies und Smoothie-Bowls. Obst und Gemüse zum Trinken ist im Trend – kein Wunder: Der Mix aus verschiedenstem Superfood bietet Abwechslung bei der Versorgung des Körpers mit Nährstoffen. Im Instagram-Zeitalter reichen innere Werte jedoch nicht immer aus. So bekommt auch der gesunde Smoothie Deiner Lieblingsblogger seine Likes erst durch die leuchtend grüne Farbe, die uns schon beim Ansehen vitaler fühlen lässt. Genau hier kommt Spinatpulver ins Spiel. Bereits eine kleine Menge gemahlener Spinat verleiht Suppen, Soßen oder selbstgemachter ‚grüner Pasta‘ eine frische und appetitliche Farbe. Dabei erinnert das Spinatpulver geschmacklich nur noch derart sanft an Spinat, dass sich auch Süßspeisen und Teig für Kuchen, Kekse oder Crêpes problemlos einfärben lassen. Chemische Lebensmittelfarbe ist Schnee von gestern, lasse deiner Kreativität mit natürlichem Spinatpulver freien Lauf.

Natürliches Spinatpulver für Deine Küche

Für unser Spinatpulver verwenden wir 100 % echten Spinat (Spinacia oleracea). Dieser wird schonend getrocknet und gemahlen. Ohne Zusatzstoffe landet er in der Tüte und ist bereit verschickt zu werden. Natürlich kannst Du Spinatpulver auch selbst herstellen. Bequemer ist es, hochwertigen, gemahlenen Spinat in unserer preisgünstigen Vorteilspackung direkt zu Dir nach Hause zu bestellen. Kreiere im Handumdrehen farbenfrohe Speisen und Getränke und begeistere Groß und Klein von unserem farbenfrohen Superfood-Klassiker. Spinatpulver jetzt kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	300 / 72
Fett	1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g
Kohlenhydrate	2.2 g
davon Zucker	1.7 g
Ballaststoffe	6.9 g
Eiweiß	11 g
Salz	0.31 g

Produktnummer:	SPINAT_001
MHD	30.09.2025
Herkunft	Ungarn, Deutschland
Inhalt	0.5 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654783315
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % Spinat gemahlen
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Spinatpulver
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

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👤 Laura Wittmann

Herstellung

Spinatanbau auf heimischen Feldern

Italien, Frankreich und Deutschland sind in Europa die wichtigsten Erzeugerländer für frischen Spinat. Die Anbauschwerpunkte in Deutschland liegen in Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Niedersachsen. Etwa 4000 ha umfasst die gesamte Anbaufläche hier. Damit deckt die deutsche Produktion große Teile des Eigenbedarfs ab. Im April kommt mit dem Frühling erster einheimischer Spinat in den Lebensmittelhandel.

Spinatpflanzen werden bis zu einem Meter groß

Beim Spinat handelt es sich um ein einjähriges Krautgewächs. Ganze 50 Sorten der Spinatpflanze gibt es. Sie hat eine rötliche Wurzel und hellgrüne bis gelbliche Stängel. Ihre daran reifenden Blätter haben eine saftig grüne Farbe und sind uns als Blattgemüse bekannt. Spinatpflanzen erreichen eine Wuchshöhe von 50 bis 100 cm.

Spinat mags feucht und nährstoffreich

Am besten gedeiht Spinat in der kalten Jahreszeit. Die Aussaat erfolgt daher Ende des Jahres direkt ins Freiland. Spinat wird in Reihen ausgesät. An seinen Wachstumsstandort hat der Spinat keine besonderen Ansprüche. Der Boden sollte jedoch nährstoffreich und feucht sein, damit die Pflanzen sich richtig entwickeln können.

Spinat kann bis zu vier Mal im Jahr

Rund acht Wochen nach der Aussaat ist es an der Zeit: Der Spinat ist bereit für die Ernte. Die klassische Erntezeit liegt bei diesem Gemüse bereits im Frühling. Die Ernte ist oft noch Handarbeit. Werden die Blätter kurz über der Bodenoberfläche abgeschnitten und das Herz unverletzt gelassen, kann die Pflanze bis zu vier Mal im Jahr beerntet werden.

Spinat ursprünglich aus Asien

Echter Spinat (Spinacia oleracea) gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und kommt ursprünglich aus Südwestasien. Der genaue Ursprungsort ist jedoch unbekannt. Nach Europa kam der Spinat wahrscheinlich im 8. Jahrhundert über Spanien. Der deutsche Mönch und Pflanzenkenner Albertus Magnus erwähnte die Pflanze bereits im 13. Jahrhundert in seinen Schriften. Auch heute noch ist Asien für über 95% der Welternte verantwortlich.

Schonendes Trocknen des Blattspinats

Nach der Ernte des frischen Spinates muss es schnell gehen: Enzyme und Mikroorganismen verändern nämlich Farbe, Geschmack und Struktur des Gemüses. Zusätzlich beschleunigt Wärme des Alterungsprozess. Der frisch geerntete Spinat gelangt daher ohne Umwege direkt vom Feld zur Verarbeitung. Er wird zunächst gründlich gewaschen. Vor dem Trocknungsprozess gilt es noch die Stiele zu entfernt. Dann werden die Spinatblätter mittels Warmluft schonend getrocknet.

Nach Trocknung folgt feines Vermahlen

Da dem frischen Spinat jede Menge Wasser entzogen wurde, liegt er nun in hochkonzentrierter Form vor. Um Fremdkörper in der Ware auszuschließen, werden die getrockneten Spinatblätter noch Metalldetektiert und gesiebt. Nach Trocknung und Kontrolle wird der Spinat in einem letzten Schritt gründlich vermahlen. Ohne Zusatzstoffe wandert der gemahlene Spinat in seine luftdichte Verpackung.

Alle Zeichen auf Grün. Das fertige Spinatpulver macht sich auf den Weg zu Dir!

Fertig etikettiert nimmt das Spinatpulver seinen Platz in unserem Lager ein. Nun wartet es darauf, von Dir bestellt zu werden. Ist es bei Dir Zuhause eingezogen, könnt Ihr gemeinsam farbenfrohe Smoothies zaubern, hausgemachte Pasta aufpeppen oder Euch an grünen Kuchen wagen. Erleb‘ mit unserem Spinatpulver Dein grünes Wunder!

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Fragen & Antworten: Spinat Pulver 500 g

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Wie schmeckt Spinatpulver?

Der Geschmack von Spinatpulver erinnert nur noch sanft an frischen Blattspinat. Es verleiht Pasta, Spätzle oder Pizzateig eine leichte Spinatnote. Das Spinatpulver ist jedoch so dezent im Geschmack, dass es sich problemlos auch in Süßspeisen, Kuchen oder Crêpes verwenden lässt.

Ist Spinatpulver ein Superfood?

Ja, unser Spinatpulver ist ein echtes Superfood. Dass Spinat ziemlich cool ist, wissen wir wohl alle, aber unser natürliches Spinatpulver darf tatsächlich offiziell als Superfood bezeichnet werden. Vor allem mit seinem hohen Eiweißgehalt kann das Spinatpulver protzen. Eiweiß trägt zur Erhaltung von Muskelmasse und normaler Knochen bei.

Wie bewahre ich Spinatpulver am besten auf?

Die richtige Lagerung unseres Spinatpulvers ist wichtig für den Qualitätserhalt. Unser Spinatpulvers solltest Du möglichst trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.

Wie und für was verwende ich Spinatpulver?

Die Verwendung von Spinatpulver ist denkbar einfach und vielseitig. Durch seinen dezenten Geschmack ist Spinatpulver eine natürliche Alternative zu chemischer Lebensmittelfarbe. Getränke und Lebensmittel jeder Art können mit dem gemahlenen Spinat eingefärbt werden. Wie wäre es mit hausgemachter, grüner Pasta, Spätzle oder grünem Pizzateig? Auch im Bereich der Süßspeisen sind der Verwendung keine Grenzen gesetzt: Kuchenteig, Kekse, Crêpes oder Pfannkuchen bekommen mit Spinatpulver eine frische Farbe. Einfach eine kleine Menge Spinatpulver bei der Zubereitung hinzugeben und an die gewünschte Farbintensivität herantasten.

Ist Spinatpulver vegan?

Ja, unser Spinatpulver ist vegan. Es besteht zu 100 % aus getrockneten Spinatblättern und ist somit rein pflanzlich.

Wie viele Kalorien hat 100 g Spinatpulver?

Spinat ist ein kalorienarmes Gemüse. Unser Spinatpulver hat 72 Kalorien (kcal) auf 100 g.

Hilft Spinatpulver beim Muskelaufbau?

Spinat ist eine ausgezeichnete pflanzliche Proteinquelle. Mit 11 g Eiweiß auf 100 g kann unser Spinatpulver den Muskelaufbau unterstützen.

Was ist das Besondere an Spinatpulver?

Bei unserem Spinatpulver handelt es sich um 100 % natürliches Spinatblattpulver. Bei der Verarbeitung achten wir auf hochwertiges Gemüse und eine schonende Trocknung und Vermahlung. Unser Spinatpulver ist vegan und nahezu geschmacksneutral. Es lässt sich daher für Smoothie und Pasta, aber auch zum Einfärben von Süßspeisen und Kuchenteig verwenden.

Welche Dosierung von Spinatpulver ist empfohlen?

Am besten nimmst du 5 g des Spinatpulvers mit 250 ml Wasser ein oder Du verwendest das Pulver beim Kochen und Backen. Wir empfehlen Dir, Dich bei der Dosierung schrittweise an die gewünschte Farbintensivität heranzutasten.

Wie lange ist das Spinatpulver haltbar?

Bei korrekter Lagerung – trocken, kühl und lichtgeschützt – beträgt das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) unseres Spinatpulvers 24 Monate.