Bio Lebkuchenherzen mit Kirschfüllung 250 g

€ 7,00

€ 28,00 je 1 kg

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Vegane Lebkuchen in Herzform
In zartschmelzender Zartbitterschokolade
Mit fruchtiger Sauerkirschkonfitüre
Bio-Qualität
Weihnachtsgeschmack zu jeder Jahreszeit

Menge

250 g

€ 7,00

€ 28,00 je 1 kg
12 x 250 g

€ 78,50

€ 26,17 je 1 kg

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Jetzt kaufen: Bio Lebkuchenherzen mit Kirschfüllung 250 g

Überraschung und Willkommen zum KoRo Christmas Tea! Wir haben ganz romantisch Lichterketten aufgehängt und Kerzen angezündet, wärmenden Chai Latte und Grünen Tee zubereitet und einen weihnachtlichen Snackteller mit gebrannten Mandeln zusammengestellt. Die haben wir nach alter KoRo-Tradition zu jeder Jahreszeit im Shop, damit Du für das festliche Feeling nicht auf Weihnachten warten musst. Dafür stecken wir unser Herzblut in leckere Snacks und noch ein paar mehr Herzen in eine Tüte und präsentieren Dir stolz: unsere Bio Lebkuchenherzen mit Kirschfüllung!

Vegane Lebkuchen mit Füllung

Unsere braunen Lebkuchen haben wir für die Festtage hübsch gemacht. Sie sind gefüllt mit einer fruchtig-roten Sauerkirschkonfitüre und ummantelt von knackiger Zartbitterschokolade. Unsere fruchtig-schokoladige Rezeptur ist vegan, sodass alle Weihnachtselfinnen und -elfen mitnaschen können. Weil wir nur das Beste für Dich wollen, gibt es alle Zutaten in Bio-Qualität. Wenn das nicht nach weihnachtlicher Freude klingt, jetzt KoRo’s Lebkuchen kaufen!

Lebkuchensorten: Vom Lebkuchenmann über Pfefferkuchen bis hin zum Nürnberger Lebkuchen

Lebkuchen ist nicht gleich Lebkuchen. Das fängt schon beim Namen an. Im Osten Deutschlands nennt man sie nämlich “Pfefferkuchen”. Auch geschmacklich liegen Welten zwischen den verschiedenen Sorten. Grundsätzlich unterscheiden wir zwischen braunen Lebkuchen und Oblatenlebkuchen. Braune Lebkuchen werden aus einem knetbaren Teig mit relativ hohem Mehlanteil hergestellt. Darunter fallen beispielsweise Pfeffernüsse, Lebkuchenfiguren, der Teig Deines Lebkuchenhauses oder eben unsere Mini Lebkuchenherzen. Oblatenlebkuchen haben stattdessen eine vergleichsweise weiche Konsistenz. Das liegt daran, dass sie aus einer mehlarmen oder mehlfreien Masse hergestellt und auf Oblaten gespritzt werden.

Lebkuchen für Weihnachten kaufen

Hoho – Hoch lebe die Weihnachtszeit! Deswegen haben wir ein Weihnachtspaket gepackt und uns Bio Lebkuchenherzen mit Kirschfüllung in den Shop geholt. Aber nicht nur zu Weihnachten werden Dich der knackige Schokoladenmantel und die süße Kirschkonfitüre im Inneren überzeugen. Die veganen Lebkuchen mit Zutaten in Bio-Qualität komplettieren jeden festlichen Snackteller. Lebkuchenherzen bestellen und eine süße Bescherung feiern!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1593 / 379
Fett	13 g
davon gesättigte Fettsäuren	7.6 g
Kohlenhydrate	60 g
davon Zucker	44 g
Ballaststoffe	4 g
Eiweiß	4.5 g
Salz	0.04 g

Produktnummer:	LEBK_001
MHD	31.03.2026
Herkunft (Verarbeitung)	Deutschland
Bio Herkunft	EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	0.25 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260718296751
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-OKO-005
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl und trocken lagern
Zutaten	30 % Sauerkirsch-Konfitüre* (Rübenzucker, Sauerkirschen, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure), 30 % Zartbitterschokoladenkuvertüre* (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter), WEIZENMEHL, Invertzuckersirup, DINKELWEIZENMEHL, Palmfett, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, Kaliumcarbonat; Karamellzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze. Kakao: 59 % mindestens in der Schokoladenkuvertüre aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann EIER, MILCH (LAKTOSE), MANDELN und HASELNÜSSE enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Lebkuchen mit Sauerkirschkonfitüre und Zartbitterschokoladenkuvertüre
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

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Herstellung

Lebkuchenherz: Oktoberfest oder Weihnachten?!

Wir reden bei unseren Lebkuchenherzen natürlich nicht von den klassischen Oktoberfest-Herzen. Trotzdem sollte an dieser Stelle erwähnt werden, dass der Teig meist sehr ähnlich ist. Nur wie sind Lebkuchenherzen überhaupt auf der Wiesn gelandet? Das ist dem Münchner Bäcker und Schausteller Gustav Tschernich zu verdanken. Er ärgerte sich über die Zerbrechlichkeit der damals verkauften Schokoladenherzen. Eine neue Grundlage musste her – und was eignet sich da besser als Lebkuchenteig?! Zusammen mit einem flotten Spruch und süßen Verzierungen aus Zuckerguss war das inoffizielle Wahrzeichen des Oktoberfests geboren!

Unser Lebkuchenherz: Weihnachten kann kommen!

Jetzt aber schnell zurück zu unseren Lebkuchen Christmas-Style! Wenn nach dem Lebkuchenherzen bestellen Dein Paket ankommt, ist nämlich schon eine ganze Menge davor passiert: Weil Weihnachten das Fest der Liebe ist, haben wir sie in Herz-Form gebracht und eine ziemlich leckere Kirschfüllung hineingefüllt. Dafür mischen wir die Zutaten nach alter Rezeptur zu einem Lagerteig und bringen sie danach in ihre süße Form. Ab in den Backofen!

Gefüllte Lebkuchenherzen: Mit Kirschfüllung, so rot wie Santas Anzug

Braun gebrannt und lecker duftend verlassen die Lebkuchenherzen die Röhre wieder. Dann kommt der spannendste Teil: Die Füllung wird in das Herz “geimpft”. Damit das glattläuft, übernimmt eine Maschine diesen kniffligen Part. Danach heißt es Auskühlen, bevor die Gebäcke mit Zartbitterschokolade ummantelt werden. Das ganze kommt uns jetzt schnell in die Tüte und dann ab in unser Lager – schließlich willst Du Lebkuchenherzen kaufen!

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Fragen & Antworten: Bio Lebkuchenherzen mit Kirschfüllung 250 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Sind die Lebkuchen mit Kirschfüllung vegan?

Na aber sicher, wir liefern Weihnachtssnacks für alle KoRo-Wichtel!

Sind die Lebkuchen glutenfrei?

Die Lebkuchen enthalten unter anderem Weizenmehl und sind deshalb nicht glutenfrei.

Habt ihr auch Lebkuchen-Rezepte zum Selbermachen?

Na klar! Mit den Rezepten in unserem Food Journal kann das große Backen so richtig losgehen. Probier’ doch mal unsere No-Bake Lebkuchen-Brownies.

Sind die Lebkuchen weiß oder mit Schokolade?

Team Schoko! Statt Zuckerguss sind unsere Lebkuchen mit Zartbitterschokolade ummantelt.

Welche Lebkuchen-Sorten gibt es?

Man unterscheidet grundsätzlich zwischen braunen Lebkuchen und Oblatenlebkuchen. Braune Lebkuchen werden aus knetbaren Teigen mit relativ hohem Mehlanteil gebacken. Darunter fallen beispielsweise Pfeffernüsse, Lebkuchenmänner, Spitzkuchen oder unsere Lebkuchenherzen. Oblatenlebkuchen haben eine weichere Konsistenz. Das liegt daran, dass sie aus einer mehlarmen oder mehlfreien Masse hergestellt und auf Oblaten gespritzt werden.

Was ist der Unterschied zwischen Lebkuchen und Pfefferkuchen?

Beide Begriffe meinen dasselbe Gebäck. Im Osten Deutschland spricht man von Pfefferkuchen, hier kommen auch die Pulsnitzer Pfefferkuchen her. Der Name kommt aus dem Mittelalter. Damals wurden alle fremden Gewürze unter dem Begriff Pfeffer zusammengefasst. Richtiger Pfeffer steckt im Gebäck aber nicht. Im süddeutschen Raum spricht man stattdessen von Lebkuchen. Das Lebkuchenzentrum Nürnberg ist vor allem für feine Nürnberger Elisenlebkuchen bekannt. In jeder Region wird Lebkuchen ein wenig anders hergestellt, gewürzt und geprägt.

Wie viele Kalorien haben die Lebkuchen?

Unsere fruchtigen Lebkuchenherzen enthalten 379 Kalorien auf 100 Gramm.

Was ist das Besondere an den Lebkuchen von KoRo?

Lebkuchen gibt es nur an Weihnachten? Nicht mit KoRo! Unsere Lebkuchenherzen kannst Du das ganze Jahr über genießen. Neben Bio-Qualität stehen wir vor allem auf die inneren Werte unserer Weihnachtssüßigkeit: Unsere süße, fruchtige Füllung aus Sauerkirschkonfitüre wird abgerundet durch einen knackigen Mantel aus Zartbitterschokolade und feinem Lebkuchengewürz. Hier kann jeder Weihnachtsfan zugreifen, denn unsere Bio Lebkuchenherzen sind super lecker und vegan. Machen jeder Weihnachtsbäckerei Konkurrenz!

Sind die Lebkuchen zuckerfrei?

Unsere Bio Lebkuchenherzen mit Kirschfüllung sind mit raffiniertem Zucker gesüßt. Wir stehen allerdings auch voll auf Süßigkeiten ohne Zucker – Raffinadezucker umgehen kannst Du beispielsweise mit unserem Rezept für No Bake Lebkuchen Brownies.

Handelt es sich um Oblaten-Lebkuchen?

Nein, die Lebkuchenherzen haben keinen Oblaten-Boden, sondern sind rundum mit feinster Zartbitterschokolade überzogen.