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Getrocknete Bio Jackfrucht 500 g

€ 16,50

€ 33,00 je 1 kg

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Fruchtig-süßer Snack
Ohne Zuckerzusatz – enthält von Natur aus Zucker
Hoher Ballaststoffgehalt (15 g/100 g)
Vielseitige Verwendung in süßen und herzhaften Rezepten
Aus 100 % biologischem Anbau

Sorte

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Jetzt kaufen: Getrocknete Bio Jackfrucht 500 g

Rosinen sind Dir zu öde und selbst die getrocknete Mango bringt’s manchmal nicht mehr? Wir haben die Lösung parat: Unsere getrocknete Bio-Jackfrucht, die mindestens genauso intensiv schmeckt wie sie aussieht. Bei der leuchtend gelb-orangen Farbe denken wir direkt an den nächsten Sommerurlaub! Und nach dem ersten Biss wirst Du selbst im dunkelsten Winter an den Strand von Sri Lanka versetzt. Das ist übrigens auch die Herkunft unserer getrockneten Bio-Jackfrucht. Also schnapp Dir Deinen fruchtigen 500 g-Urlaub und snack los!

Jackfrucht = Stinkfrucht?

Die Jackfrucht, die wir Dir hier als fruchtigen Snack präsentieren, wächst in tropischen Gebieten an Bäumen. Sie kann im reifen Zustand ein Gewicht von bis zu 30 kg annehmen. Ihre Schale ist noppenartig, weshalb sie oft mit der ähnlich aussehenden Stinkfrucht, auch Durian genannt, verwechselt wird. Aber keine Angst! Beim Öffnen Deiner getrockneten Jackfrucht strömt Dir ein angenehm süß-fruchtiger Geruch entgegen, denn die beiden Früchte haben bei näherer Betrachtung nichts miteinander zu tun. Nun widmen wir uns ganz der Jackfrucht! Unsere getrocknete Bio-Jackfrucht braucht gar keine Extras, um Dich von ihr zu überzeugen und kann beim abendlichen Auf-dem-Sofa-lümmeln problemlos pur gesnackt oder in Dein Lieblings-Nussmus gedippt werden. Trotzdem wollen wir Dir nicht vorenthalten, wie vielseitig das leckere Trockenobst ist! Ob als süßes Topping im Müsli, überraschende Komponente im Salat oder im herzhaften Curry – getrocknete Jackfrucht gibt jedem Deiner Gerichte eine besondere Note. Doch wir wollen die Jackfrucht nicht nur geschmacklich loben, denn sie hat noch einiges mehr auf dem Kasten: Mit einem Ballaststoffgehalt von 15 g pro 100 g ist unsere getrocknete Bio-Jackfrucht eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle.

Getrocknete Bio-Jackfrucht kaufen

Du sammelst immer noch Argumente, weswegen getrocknete Jackfrucht bei Deinem KoRo-Einkauf mit dabei sein sollte? Kein Problem! Unsere getrocknete Jackfrucht kommt ganz ohne Zuckerzusatz* aus. Außerdem ist sie frei von Farb-, Zusatz- und Aromastoffen, denn diesen Schnick-Schnack braucht unsere getrocknete Jackfrucht überhaupt nicht. Und als wenn das nicht schon genug wäre: Unsere getrocknete Jackfrucht von KoRo stammt aus 100 % biologischem Anbau und kommt im praktischen 500 g-Vorteilspack daher. Somit kannst Du sie sowohl als puren Snack als auch in verschiedensten Kombinationen ausprobieren, ohne in Panik zu verfallen, dass Du von der orangen Pracht bald schon wieder Nachschub brauchst. Also, bestell unsere getrocknete Bio-Jackfrucht noch heute!

*enthält von Natur aus Zucker

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1110 / 265
Fett	1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.4 g
Kohlenhydrate	55 g
davon Zucker	54 g
Ballaststoffe	15 g
Eiweiß	3.9 g
Salz	0.1 g

Produktnummer:	JACK_001
MHD	02.01.2026
Herkunft	Sri Lanka
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	0.5 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335831458
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-39
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten	100 % getrocknete Jackfrucht* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, MILCH (LAKTOSE), SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Jackfrucht, getrocknet
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

	Getrocknete Bio Jackfrucht 500 g	Gefriergetrocknete Pulled Jackfrucht 150 g	Weiche Jackfrucht 350 g
Bewertungen	(108)	(9)	(9)
Preis	€ 16,50	€ 21,00	€ 7,00
Artikelnummer	JACK_001	JACK_014	JACK_011
Inhalt	0,5 kg	0,15 kg	0,35 kg
Grundpreis	€ 33,00 / 1 kg	€ 140,00 / 1 kg	€ 20,00 / 1 kg
Eigenschaften	fettarm, glutenfrei nach Zutaten, vegetarisch, vegan, Bio	zuckerarm, fettarm, zuckerfrei, glutenfrei nach Zutaten, vegetarisch, vegan	zuckerarm, fettarm, vegetarisch, vegan, laktosefrei, wenig gesättigte Fettsäuren, kalorienarm
Zutaten	100 % getrocknete Jackfrucht* *aus biologischer Landwirtschaft	100 % Jackfrucht	86 % Jackfrucht, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Salz
Energie (kcal)	265	-	26
Zucker	54	-	0,8
Ballaststoffe	15	-	4,6
Eiweiß	3,9	-	1,5

Sorten & Herkunft

Jackfrucht eingelegt

Die unreifen Früchte des Jackfruchtbaumes werden geschält und in Salzlake eingelegt. Danach kann es wie Gemüse oder Obst in herzhaften und süßen Gerichten verwendet werden. Das eingelegte Fruchtfleisch aus unserem Shop hat kaum Eigengeschmack und kann nach Belieben mariniert werden.

Die Heimat der Jackfrucht liegt im Süden Indiens, heutzutage wird sie jedoch in allen tropischen Gebieten der Welt kultiviert. Die Frucht gehört den Maulbeergewächsen an und gilt in den Herkunftsländern als Grundnahrungsmittel. Vermehrt wird rohe Jackfrucht auch in westlichen Ländern verzehrt, da die fasrige Konsistenz als veganer Fleischersatz sehr beliebt ist. Indien ist mit rund 1.436.000 Tonnen pro Jahr der Hauptproduzent.

Herstellung

Fleischlos glücklich

Wir freuen uns jedes Mal, wenn wir bei unseren Tastings ein Produkt für Dich finden. Wenn man es als Fleischersatz benutzten kann, sogar noch ein bisschen mehr.

Aus Thailand auf Deinen Teller

Unsere Jackfrüchte stammen aus Thailand. Hier werden die riesigen Früchte auf Plantagen angebaut – und können das ganze Jahr über geerntet werden.

Die sollte Dir nicht auf den Fuß fallen

Bis zu 50 Kilogramm – so schwer können die Früchte werden. Aber nur, wenn man sie vollständig reifen lässt. Dann sind die riesigen Jackfrüchte weich und schmecken süßlich. Damit Du sie als Fleischersatz verwenden kannst, lassen wir deshalb nur die geschmacksneutralen, unreifen Jackfrüchte verarbeiten.

Aus Frucht mach Fleischersatz

Hier werden die Früchte geschnitten, zerkleinert und haltbar gemacht. Wenn Deine Jackfrucht bei Dir ankommt, ist sie 18 Monate haltbar, denn die Früchte sind im Vakuum verpackt. Zeit genug, um Dir ein leckeres, fleischloses Gericht auszudenken.

Bereit für Deine Bratpfanne

Egal für welches Gericht Du unsere sie einsetzen möchtest: Wir sind froh, dass Du unsere Jackfrucht statt Fleisch verwendest und wünschen Dir guten Appetit.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Fragen & Antworten: Getrocknete Bio Jackfrucht 500 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Was ist das Besondere an unserer getrockneten Bio-Jackfrucht?

Unsere getrocknete Jackfrucht kommt ohne Zuckerzusatz aus, denn sie enthält schon von Natur aus Zucker. Wir verzichten zudem auf Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe. Außerdem besitzt unsere getrocknete Bio-Jackfrucht einen hohen Ballaststoffgehalt (15 g/100 g), kommt aus 100 % biologischem Anbau und versorgt Dich direkt für längere Zeit mit fruchtigen Snacks in Form des 500 g-Vorteilpacks.

Wie bewahre ich die getrocknete Bio-Jackfrucht auf und wie lange ist sie haltbar?

Unsere getrocknete Jackfrucht lagerst Du am besten an einem lichtgeschützten, kühlen und trockenen Ort. So ist sie in der ungeöffneten Originalverpackung mindestens 15 Monate haltbar.

Ist die Jackfrucht gleichzusetzen mit einer Stinkfrucht?

Nein, keine Sorge, die Jackfrucht und die Stinkfrucht sind nicht die gleiche Frucht. Der Geruch und der Geschmack der Jackfrucht sind fruchtig und süß und nicht mit der Stinkfrucht, auch Durian genannt, vergleichbar.

Ist die getrocknete Jackfrucht bio?

Ja, unsere getrocknete Jackfrucht stammt zu 100 % aus biologischem Anbau.

Wie wird getrocknete Jackfrucht hergestellt?

Die in tropischen Ländern beheimatete Frucht mit der grünen bis gelben, noppenbesetzten Schale wird im reifen Zustand bis zu 50 cm lang und 30 kg schwer. Dann wird die Jackfrucht geerntet, indem sie vom Baum abgeschnitten und zerteilt wird. Es erfolgt ein schonender Trocknungsprozess, um der Frucht das Wasser zu entziehen und ihre Haltbarkeit zu verlängern.