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Overnight Oats mit Blaubeeren

Name: Overnight Oats mit Blaubeeren
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 3 EL Wasser; 1 EL Chiasamen; 1 EL Zitronensaft; 1 Prise(n) Vanille; 150 g Tiefkühl-Blaubeeren; 3 EL Joghurt; 2 EL Haferflocken; 2 TL Agavendicksaft; 1 TL Speisestärke

Einfach 22. Februar 2021

Vorbereitungszeit:

10 Min.

Auf der Suche nach einem leckeren Frühstück mit fruchtiger Note? Wir haben da was für Dich.

Zutaten für

3 EL	Wasser
1 EL	Chiasamen
1 EL	Zitronensaft
1 Prise(n)	Vanille
150 g	Tiefkühl-Blaubeeren
3 EL	Joghurt
2 EL	Haferflocken
2 TL	Agavendicksaft
1 TL	Speisestärke

Schritt 1/4
Chiasamen, Wasser, Haferflocken, Joghurt und Vanille vermischen. Am besten über Nacht oder für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2/4
Blaubeeren, Zitronensaft, Agavendicksaft und Speisestärke vermischen und auf dem Herd vorsichtig erwärmen und kurz aufkochen lassen.
Schritt 3/4
Dann geht's ans Schichten: 1. Schicht: gekochte Blaubeermasse, 2. Schicht: Overnight Oats, 3. Schicht: Rest der Blaubeermasse, 4. Schicht: Joghurt.
Schritt 4/4
Zum Schluss nach Belieben mit Blaubeeren und Schokolade toppen.

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